今天來到一間信義安和站附近的酒吧「PUN」，是一間2017年11月才開幕的酒吧。
除了好喝的調酒及食物外，這間店還有一個很有趣的特色：酒吧入口特別難找。
首先我們來看看一般人直觀認為的入口。
酒吧的正門面對著信義路四段378巷，但事實上這其實是酒吧的後門。
第一次去的朋友通常會在這裡找門鈴，但一無所獲只能向已經抵達的同伴求救。
他真正的玄機其實在一個很妙的地方，但為了避免破梗，
我們先跳過這段路直接來到酒吧的正門。
當你找到這個地方，代表你來到了正確的入口。
看到這地方，我腦海中的第一個想法就是：
歡迎進入密室逃脫(x)的世界，請大家發揮各自的解謎天賦，尋找進入的方式吧！
(解謎提示請查看原始碼)
HINT： 不只愛需要一點勇氣，喝酒也是。
成功進入酒吧後，映入眼簾的是一個很時尚的環境及一個舒適的空間。
空間裡大約有四五組沙發座，若干個吧台座位，及兩三張高腳桌供站立飲酒用。
PUN算是一間蠻熱門的酒吧，如果是禮拜五的話請務必要記得提前訂位。
可直接撥打店家電話進行訂位，可透過粉絲團進行撥打。
PUN的店休日是禮拜天，一到四的營業時間從晚8到凌晨2點，禮拜五及六則到凌晨3點。
就定位後，就來到喝酒的時候了。
PUN的Signature有五杯，分別是U.N.C.L.E，Jon Snow，Siri，St.Carol及"X" Fizz。
價格落在400-450之間，會另外加收10%的服務費。
菜單的背面是一些比較經典的調酒。
酒的選擇比起很多酒吧來講並不多，但酒鬼羊去喝酒通常都只喝該酒吧的推薦。
所以這頁對我而言並不是優先選擇。
點完酒後沒多久，很快就送來了。
這杯酒叫U.N.C.L.E。
基本上酒鬼羊我是不喝威士忌的，但這杯卻出乎意料的可以接受。
U.N.C.L.E的成分是由波本威士忌、菲奈特布蘭卡(苦酒)、綠蕁麻酒及安高斯杜拉(苦酒)
這四種酒類組成，微苦的感覺讓這杯酒更好入口。
小口慢慢品嘗，彷如入口的不是酒，而是對於這世界的滿滿無奈。
第二杯酒叫Jon Snow。
Jon Snow是由梨白蘭地、茶酒、蛋白、伯爵茶及檸檬調製而成。
這杯拿起來輕聞會有一種煙燻的味道，喝下去可以感覺得到些微酒味，
雖然聞到煙燻的味道，但整體感覺卻很清爽。
雖有種神奇的衝突感，卻讓人不討厭。
第三杯酒叫Siri。
Siri是由卡夏莎(巴西甘蔗酒)、萊姆酒、葡夢香甜酒、奇異果、楓糖漿及檸檬調製而成。
這杯喝起來非常清爽，上方的紫蘇葉及胡椒有畫龍點睛的作用。
把那兩樣東西加到酒裡後，喝起來更有層次。
這杯也是這些酒中酒鬼羊最喜歡的一杯，甜甜的，讓人心情愉快。
第四杯酒是 "X" Fizz。
"X" Fizz以琴酒、花、馬鞭草糖漿、檸檬及蘇打水調製而成。
這杯喝起來幾乎完全沒有酒精味，上方放了朵可食用的雛菊。
先喝一口酒，再將雛菊放入口咀嚼，會感受到菊花的香氣混合著淡淡的苦味。
這時候再來品嘗這杯酒，方能完整的感受這杯酒。
一杯帶著夏天感覺的酒。
酒的部分介紹到這裡，因為看到酒裡有大蒜的成分而沒有點第五杯的St. Carol(欸)。
接下來看看酒鬼羊唯一點的下酒菜(喂)。
就是上面這個松露薯條。
份量也給的蠻足夠的，大約可以2人分食 (1人吃有點太多)。
薯條上面除了松露外，還有起司粉，趁熱吃真的一口接一口停不下來。
聽說PUN的炸雞也很好吃，可惜那天的胃已經吃不下更多的東西了。
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接下來就是體驗PUN的出口了。
PUN的出口是在一開始會被誤會為正門的後門，無法透過前來的入口出去。
出去時是需要密碼的，輸入正確密碼後按#字鍵就可以成功逃脫(O)
總之這算是個還蠻有特色的酒吧，雖然調酒上沒有很浮誇的裝飾，
但從一開始的尋找酒吧開始，到調酒及食物的味道，整體的感覺都蠻有趣驚豔的，值得試試。
而且10點過後也沒有在酒吧裡聞到煙味，雖然不曉得是否是巧合，但覺得這點很值得鼓勵。
酒鬼羊的不負責評分
酒吧環境： ★★★★★
調酒美味度： ★★★★☆
食物美味度： ★★★★☆
地點方便度： ★★★★★
